近日,为进一步强化食品安全监管,保障人民群众 “舌尖上的安全”,黄亭市镇人大积极发挥监督职能,联合工商所、综合行政执法大队等部门,组织10余名人大代表,对鹏泰超市、世纪华联超市开展了食品安全执法大检查行动。此次检查聚焦食品质量关键环节,全力排查食品安全隐患。
检查组一行首先来到鹏泰超市。在食品货架前,代表和执法人员仔细查看各类食品的生产日期、保质期,重点检查了奶制品、肉制品等民生食品。对于部分临期食品,要求超市做好明显标识,方便消费者选购。同时,详细查验了食品的进货渠道和相关票据,确保食品来源可追溯。在生鲜区,执法人员对肉类的检验检疫证明进行逐一核对,对蔬菜、水果的农药残留检测报告进行严格审查。
随后,检查组走进世纪华联超市。检查过程中,着重对冷冻食品的储存条件进行了检查,查看冷库温度是否符合标准,食品是否分类存放。针对散装食品区域,仔细检查了食品的防护措施,要求超市必须配备防尘、防蝇、防鼠等设施,确保食品不受污染。在检查中发现个别食品的标签信息不完整,检查组当即责令超市负责人进行整改,并要求其加强对员工的食品安全知识培训。
此次检查行动中,人大代表充分发挥监督作用,认真听取群众对食品安全的意见和建议,并及时反馈给相关部门。代表们表示,食品安全关乎民生福祉,容不得半点马虎,将持续关注食品安全问题,督促相关部门严格执法。工商所和综合行政执法大队的工作人员也表示,将以此次检查为契机,进一步加大食品安全监管力度,建立健全长效监管机制。黄亭市镇人大相关负责人表示,未来将继续联合多部门常态化开展食品安全检查,持续保持对食品安全违法违规行为的高压态势,全力守护好全镇人民的 “菜篮子”,让群众买得放心、吃得安心。