4月22日，邵阳县蔡桥乡人大组织部分人大代表到蔡桥乡中学开展校园餐专项调研活动，为师生筑牢食品安全防线。
在蔡桥中学校长及学校食堂负责人的陪同下，调研组成员深入食堂与师生服务部，对备餐间、食材储藏室、留样柜、餐具消毒间等重点区域进行实地检查。调研过程中，检查人员对食堂操作间的卫生状况、食材采购渠道，以及晨检、留样、餐具清洗消毒、应急处理等食品安全监督管理机制的落实情况进行了重点检查，从源头上把控“校园餐”的安全。学校食堂负责人向调研组成员详细介绍了我校食堂的供餐规模、运营模式等情况，并就代表们提出的问题进行了全面、细致的解答。
本次调研为人大代表搭建了直观了解校园供餐情况的沟通渠道，也为学校进一步优化食堂管理、提升供餐质量指明了方向。蔡桥乡人大主席表示，将以此次调研为契机，持续强化食堂和师生服务部的监管力度，优化供餐模式，致力于让学生在校吃得安全、营养、健康。
